Ricette invernali

Il cavolo rosso con feta greca è un piatto vegetariano sfizioso, gustoso e light. Una ricetta facile e veloce perfetta...

Gli Involtini di verza ripieni sono una ricetta facile e veloce, un secondo piatto originale e bello da vedere. Uno...

Pasta e cavolfiore al forno è un pasta al gratin con cavolfiore semplice e gustosa, una variante della classica pasta...

Carciofi e patate in padella sono un contorno di stagione che amo tanto proprio come i carciofi alla napoletana, un contorno...

Il Ragù vegano di Cavolfiore è un ragù vegetariano senza carne, sano, leggero e buonissimo che si realizza in soli...

L’indivia o insalata belga cotta in padella è un contorno vegetale light, facile e veloce. L’indivia cotta in padella con...

Riso e verza è un’antica ricetta della cucina campana (“Virz’e rise” in napoletano) una minestra invernale economica, calda e cremosa, è...

Verza e patate è un piatto invernale gustoso e sostanzioso, un piatto unico o un contorno, perfetto come salva cena....

La Ribollita è un’antica ricetta di recupero tipica della cucina contadina toscana i cui protagonisti assoluti sono il cavolo nero e...

I Nuggets di cavolfiore sono una variante sfiziosa del classico cavolfiore al forno. Dei bocconcini di cavolfiore impanati e cotti...

Oggi prepariamo insieme la Pasta con i ceci, una ricetta vegetariana facile e veloce che si realizza con pochi e...

Gli spaghetti con buzzonaglia di tonno e pomodorini sono una ricetta sciuè sciuè ed economica, una variante della classica pasta...

La Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana, è un piatto classico della cucina italiana a base di melanzane fritte...

Ecco la ricetta dell’estate:Pasta con feta greca e pomodorini, un primo piatto dai sapori mediterranei che fa innamorare! Questa ricetta...

La Panzanella è un piatto estivo tipico della cucina toscana,  un’insalata rinfrescante perfetta da servire come antipasto o come primo...