La Torta al Cioccolato Vegan è tra le torte al cioccolato più buone e facili che potete trovare sul mio blog, estremamente leggera, umida e goduriosa, una vera coccola con pochi sensi di colpa!!!
L’impasto si realizza in meno di 5 minuti ed è senza uova, senza lattosio, senza lievito ed anche senza ciotola!!!
Si avete letto bene senza ciotola, si versano tutti gli ingredienti nello stampo antiaderente leggermente oliato, si mescola con un cucchiaio e la torta è pronta per il forno…insomma una torta magica ma dal sapore eccezionale!!!
Come agente lievitante si usa il bicarbonato mescolato all’aceto questo abbinamento crea in pochi secondi un ottimo lievito istantaneo naturale.
La torta al cioccolato vegana è una genialata di Martha Stewart, il suo nome è Crazy cake (Torta Pazza), io la faccio ormai da tanti anni da quando l’ho scoperta grazie ad Arabafelice; sul blog trovate anche la versione cupcakes e quella torta pere e cioccolato che in tantissimi avete rifatto.
Stavolta ho farcito la torta al cioccolato vegan con una glassa al cacao all’acqua che rimane sempre lucida e morbida, l’abbinamento è pura libidine!!!
Se vi state chiedendo ma poi la torta non si attacca nello stampo?!? Guardate la video-ricetta e vedrete che si sforma benissimo, basta usare uno stampo antiaderente e sformarla quando è bella fredda.
Ed ora non vi resta che che farla subito insieme a me, mi raccomando non omettete la glassa al cacao che rende questa torta al cioccolato spaziale!!!
ALTRE TORTE VEGANE BUONISSIME:
Torta al cioccolato Vegan
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Ingredienti
- 170 g di farina 00 o leggi note
- 170 g di zucchero potete usare anche quello integrale
- 3 cucchiai colmi di cacao amaro (circa 40 g)
- 1 cucchiaino piccolo e raso di bicarbonato
- 1 cucchiaino di aceto di mele o di vino bianco (oppure succo di limone)
- 250 g di acqua
- 6 cucchiai di olio di semi di arachidi ( o vostro preferito)
- 1/2 baccello di vaniglia semi
Per la glassa al cacao
- 120 g di zucchero a velo
- 15 g di cacao amaro
- 3-4 cucchiai di acqua calda
- 1 cucchiaino di olio di semi di arachidi (opzionale)
Istruzioni
- Ungete con poco olio uno stampo antiaderente a cerniera da 20 cm. Versate la farina setacciata, lo zucchero, il cacao, vaniglia, il sale ed il bicarbonato. Mescolate brevemente con un cucchiaio di legno. Versate al centro l'aceto (è fondamentale perché attiva il bicarbonato e fa lievitare il dolce) l'acqua, l'olio e mescolate per 1 minuto con un cucchiaio di legno, non dovete mescolare a lungo ma giusto amalgamare gli ingredienti.Forno funzione statico a 180° per 35-40 minuti, non fate cuocere troppo la torta deve rimanere leggermente umida. Fate raffreddare bene e poi sformate.
- Preparate la glassa al cioccolato. In una ciotola mescolate con una frusta a mano lo zucchero a velo con il cacao, aggiungete man mano 3-4 cucchiai di acqua calda e l'olio, mescolate bene fino ad avere una glassa densa da versare subito sulla torta. Se è troppo liquida aggiungete altro zucchero a velo, se è troppo densa pochissima acqua.
Note
- Si conserva fino a 4 giorni in frigorifero. Il giorno dopo è ancora più buona.
- Lo stampo non deve essere più grande di 20 cm altrimenti vi verrà bassa.
- Non omettete l'aceto perché combinato al bicarbonato fa da agente lievitante, il sapore non si avverte per nulla perché svanisce in cottura.
- Se non volete usare bicarbonato+aceto potete usare 2 cucchiaini di lievito per dolci.
- Se non avete uno stampo antiaderente fate l'impasto in una ciotola e poi lo versate un uno stampo imburrato ed infarinato.
- Potete usare la farina 00 o di tipo 1 ma viene benissimo anche con le farine gluten free.
Una Torta SENZA TUTTO ma con TANTA BONTA’!!!
Dolce vita
Enrica
Questa la devo proprio provare. Devi sapere che mia figlia e il suo ragazzo sono vegani! Grazieeee
e allora li renderei felici!!!
La torta pere e cioccolato è ormai un mio classico, appena ho due ore la faccio e poi scappo altrimenti la mangio tutta! Per fare la versione con le pere uso uno stampo in silicone perché è l’unico da 20 che ho, in questo caso va bene?
Paola non ho mai provato a fare questa torta direttamente nello stampo in silicone penso venga bene basta che lo ungi nel dubbio però fai l’impasto in ciotola e poi lo versi nello stampo.
Ho appena impastato in ciotola e messo in forno nel mio stampo a cuore in silicone, che ho scoperto essere di 22 cm e non 29 come ricordavo, ma vista la forma non credo ci siano grandi problemi… Volevo chiederti un’altra cosa… Quando andavo a liceo (bei tempi quelli!) in uno dei pomeriggi di “studio” a casa di una mia compagna ho assaggiato una buonissima torta al cioccolato con dentro le castagne! Visto che il periodo di questo meraviglioso frutto si avvicina saresti così gentile da proporre quella ricetta se riesci a capire di che torta si tratta, io proprio non lo ricordo… Please! *.*
Ops.. non 29 intendevo 20…
Paola segno subito la tua richiesta e se avvisto una ricetta interessante la condivido con piacere con voi!!!
Cmq ieri l’ho sfornata e per la prima volta in vita mia ho fatto la glassa… Nonostante abbia dimenticato l’olio è venuta benissimo! In genere ometto questo passaggio, ma questa glassa è facilissima ed è di un buono esagerato, da alla torta lo sprint giusto! Complimenti e grazie per averla condivisa con noi! ?
Ciao Erica. Martha Stewart dice un cucchiao, non in cucchiaino di aceto. Avrei dovuto leggere la sua ricetta per comparare le dosi. La torta, che si trova attualmente in forno non sta crescendo a dovere. :(
Antonella l’aceto non ti fa crescere la torta ma aiuta ad avere la giusta consistenza, l’altezza è data dallo stampo che usi, se la vuoi più alta devi usare uno stampo più piccolo!
Ciao Enrica questa torta è la preferita dei miei bimbi ma finisce subito quindi ti chiedo é possibile raddoppiare le dosi? Nel caso bicarbonato e aceto rimangono invece nelle stesse dosi?
Grazie mille
Si certo puoi raddoppiare tutto, usa 1 cucchiaino pieno di biacarbonato e 1 cucchiaio di aceto.
Carissima Enrica, avendo io eliminato tutti gli stampi antiaderenti, come mi devo comportare con quelli in alluminio? Ungo solo con olio o devo anche infarinare? Temo che poi, mescolando, la farina vada via ?
Devi ungere ed infarinare come fai per tutte le torte, in questo caso fai la torta in ciotola e poi versi l’impasto.
Ciao Enrica, va bene uno stampo da plumcake? Grazie
Ciao Enrica.
Con lo stampo da 22 cm come posso regolarmi?
Grazie mille :)
In uno stampo da 22 ti verrà comunque buona ma più bassa.
Infatti non ho resistito ed è venuta una favola!
I suoceri hanno super apprezzato e penso diventerà IL dolce cioccolatoso per definizione ?
daiii mi fa super piacere!!!
Una torta MAGICA.. Grazie Enrica?
grazie a te per avermi scritto e per aver provato questa torta sciuè sciuè.
L’ho fatta ieri. Ma non avevo vanilla ed è venuta con un sapore strano. Sa a bicarbonato amara… Ma soffice.
Per il bicarbonato devi usare un cucchiaino piccolo e raso altrimenti puoi usare lievito.
Vorrei fare questa torta per un compleanno ma ho lo stampo solo di 24 cm … come faccio per farla venire comunque alta? Dovrei aumentare le dosi ? E di quanto ? Grazie mille
Ti consiglio di cercare in rete il programma convertitore dosi dolci che ti aiuterà a calcolare con precisione tutti gli ingredienti in base alla misura dello stampo che vuoi usare.
Ciao Enrica, torta fatta…. una domanda: se nn faccio la glassa posso conservare la torta sotto la campana di vetro? Grazie ?
Certo Barbara, visto che buona e facile?
Facilissssssima e super buona! Grazie
Ciao Enrica , è possibile che la torta si “sgonfi” poco dopo che la tiro fuori dal forno? Passati i 40 min , la devo tirare subito fuori dal forno , o lasciarla ancora dentro a fuoco spento? Grazie per le tue fantastiche ricette !
Ciao Sonia la torta una volta uscita dal forno non dovrebbe mai sgonfiarsi, inoltre questa è una torta che deve venire bassa, se si sgonfia significa che ancora non è del tutto cotta al centro quindi ti consiglio di controllare ed adattare secondo la conoscenza del tuo forno i tempi di cottura.
Enrica ciao !
Vorrei fare la torta , mi domandavo se le
M&Ms le
Metti alla
Fine di tutto , a torta
Ormai sfornata e raffreddata?grazie
Mille
Devo essere sincera.È vero ci ho messo 5 minuti per prepararla. È vero che si fa con ingredienti che quasi sempre si hanno in casa ,ma devo anche dire che questa torta non sa assolutamente di nulla. A napoli diciamo :”sap e poc'”e lo ha confermato anche mio marito. Perciò se questo significa essere vegana sono veramente contenta di non esserlo!
Teresa ma hai aggiunto sopra la glassa? Perché quella le dona la giusta dolcezza. Comunque ognuno ha i propri gusti e quindi come ogni cosa non può piacere a tutti, ci mancherebbe, però se vieni sul mio profilo ig potrai vedere che è stata la torta più rifatta del w.e. ed è stra piaciuta…ma ripeto i gusti son gusti ;-)
Buona settimana e se ti va prova questa classica al cioccolato:https://www.chiarapassion.com/2017/04/torta-al-cioccolato.html
La glassa l’ho messa e sì la classica è favolosa. Adoro le tue ricette e la semplicità con cui le realizzi. Un bacione
Favolosa. Fatta ieri pomeriggio e già finita. Da rifare e rifare. Facile veloce e buonissima…
L’ho provata utilizzando la farina di riso ed il fruttosio. Ottima riuscita anche perchè rimane abbastanza compatta soprattutto il giorno dopo perche quando è calda si sbriciola un po’!!! Gradita da tutta la famiglia. 2 minuti per preparla ed altrettanti per finirla!!!
Ciao Enrica!
I tuoi dolci sono sempre super! Una certezza!
Volevo chiederti un paio di cose però
Farina di riso è ok? Oppure è meglio un’altra farina senza glutine?
La volevo preparare per un compleanno: se volessi fare lo stampo classico da 24, raddoppio le dosi? È troppo?
Grazie infinite!
P.S. Le tue polpettine sono la fine del mondoooo!
Ciao Giulia, personalmente non l’ho mai fatta senza glutine ma varie mie lettrici l’hanno fatta con successo sia utilizzando farine apposite per dolci gluten free sia facendo un mix tra farina di riso e fecola di patate o amido.
Se vuoi farla da 24 cm fai 1 dose e mezzo.
Mi fa tanto piacere che hai provato le polpettine!!!
Continuo a guardarla, e dai!! Stasera devo assolutamente farla.
Comunque, se me lo permetti, contesto i toni altri post che con arroganza (mascherata da simpatia) scherniscono i vegani e i loro gusti. Ricordiamoci sempre che il gusto si educa, e siamo abituati dall’infanzia a imbottirci di burro (spesso neanche di qualità) e di zucchero bianco. Due cose che coprono il sapore del resto. Basta disintossicarsi un po’ e si ricomincerà a sentire il sapore del cacao, della farina, del “fatto a mano con amore”.
Poi, come dici tu, i gusti sono gusti. Ed infatti non bisognerebbe mai ergere i propri gusti a diritto supremo di denigrare quelli degli altri.
Bella risposta la tua, pacata e comprensiva.
Un caro saluto!
Evita
….e allora ti tocca troppo farla!!!
Buona settimana
Enrica
Mi associo al commento di Evita…. esasperare i toni all’interno di sito/blog di cucina è quantomeno fuori luogo. Tornando alla torta che per la semplicità di esecuzione e gli ingredienti è assolutamente geniale e gustosa se si rispettano pedissequamente le dosi e il procedimento. Complimenti ad Enrica per la ricetta e la filosofia della sua cucina sciuè sciuè che incontra il mio personale gusto di cucinare inteso come convivialità con il miglior rapporto impegno/risultato . Ad maiora
L’ho fatta, è un po’ umida internamente. Ma se non metto la glassa cosa posso mettere?
Veronica è un dolce umido ma comunque l’interno deve essere cotto quindi se la trovi eccessivamente umida la prossima volta tienila qualche minuto in più. Sopra per me la glassa è fondamentale per renderla top, senza perde molto.
Buongiorno Enrica, prendendo spunto da questa ricetta ti chiedo una cosa: mi piacerebbe eliminare il lievito per dolci che compro al supermercato ed utilizzare sempre la combinazione bicarbonato + aceto, secondo te è possibile? In quali dosi e proporzioni?
Ti ringrazio in anticipo
Ciao Veronica, questa combinazione non funziona sempre con tutti i dolci, puoi adoperarla senza problemi con i dolci al cioccolato o tutti quei dolci bassi dalla consistenza particolarmente umida e scioglievole ma per i ciambelloni e similari non va bene.
Cara Enrica,
questa torta è semplicemente FAVOLOSA! Morbidissima, leggerissima e non troppo dolce, lato che adoro dei dolci vegani. La prossima volta la rifarò per la mia amica vegana che purtroppo non può mangiare glutine con una farina generica gluten free.
L’unica cosa che non mi piace troppo è la glassa..la trovo un po’ troppo dolcina.. ma la prossima volta proverò a metterci meno zucchero e, magari, del cocco disidratato e mandorle sottili come decorazione (che, come insegna un dolcetto meraviglioso chiamato “Almond Joy”, col cioccolato ci stanno una meraviglia!!!);)
Non vedo l’ora di provare altre ricette!!!
Roberta mi fa tanto piacere che questa torta ti abbia conquistato, la glassa puoi farla tranquillamente con meno zucchero diminuendo anche l’acqua.
Ciao Enrica, ho seguito la ricetta ma nn è venuta Buona mi è venuta un sapore amaro bruttissima, può essere che non ho miscelato bene gli ingredienti e il bicarbonato ha dato questo risultato?
Donatella sicuramente è stato questo il problema, il cucchiaino di bicarbonato deve essere raso e piccolo e devi mescolare bene, riprova perchè merita troppo e mi raccomando non omettere la glassa!!!
Ecco cosa avrò sbagliato il bicarbonato nn era raso ma abbondante il cucchiaino. E magari nn avrò miscelato bene. Ma se metto il lievito succede qualcosa?
ciao Erica, adoro le tue ricette e in particolare questa che ho già provato più volte.
Volevo chiederti se è possibile sostituire l’olio di semi con quello di cocco, in tal caso le quantità rimarrebberò uguali?
Grazie mille
Ciao Barbara grazie mille <3
personalmente non ho mai provato a farla con l'olio di cocco ma penso che tu possa provare senza problemi, la quantità rimane invariata.
Ciao a tutti,
alcune domanda prima di provare questa torta!
1- non essendo vegana, si puo utilizzare anche yoghurt anziche l’olio? quacuno lo ha provato? mi dispiace metterci cosi tanto olio in una torta.
2 – si puo congelare la torta e tirarla fuori il giorno che serve?
Grazie!
Ciao cara questa torta puoi congelarla tranquillamente e poi la scongeli come sei solita fare; ti sconsiglio di usare lo yogurt o diminuire l’olio perché cambierebbe del tutto la ricetta.
Ho provato a farla con uno stampo da 18 e tenendola di più in forno mi è rimasta molto appiccicosa dentro e in più nn ho messo l’olio….
Barbara qualsiasi ricetta per venire bene deve essere eseguita alla lettera soprattutto se si tratta di un dolce. Per questo dolce è fondamentale l’olio e lo stampo da 18 cm è piccolo, devi usare uno stampo da 20 massimo 22 cm.Riprova perché oltre ad essere ottima è un dolce tormentone del mio blog, fatta e rifatta da molti utenti.
Vorrei fare la torta al cioccolato ma nn ho il bicarbonato. Come risolvo… grazie
usa solo un cucchiaino raso di lievito senza aceto.
Ciao Enrica!! Sto rifacendo questa torta perché è veramente buonissima. Questa volta ho apportato una variante: sbriciolato un po’ di mandorle e aggiunte all’impasto. Adesso è in forno ?
stasera volevo portarla come dolce dopo cena a casa di amici..
Spero di non aver fatto una sciocchezza ?
Sono certa che sarà un successo!!!
Ciao vorrei fare questa bellissima torta ma posso usare il miele? Son rimasta senza zucchero… quanto ne uso? Grazie Ada
Ciao Ada mi dispiace ma il miele non è adatto perché cambieresti completamente il bilanciamento degli ingredienti…spesa e poi torta top!!!
Ciaoo.. Volevo fare questo dolce per le mie cape che sono vegane.. Ma volevo sapere LO zucchero a velo ho un dubbio.. E vegano??
Se lo fai tu in casa lo sarà al 100%
Ciao, volevo chiedere se cambierebbe qualcosa se usassi il latte di mandorla al posto dell’acqua?
Marta personalmente ho sempre usato l’acqua, se vuoi puoi usare il latte di mandorla ma non ti garantisco lo stesso risultato.
L’ho fatta per il pranzo di Natale! Appena ho detto torta al cioccolato vegana hanno tutti arricciato il naso -_- ma poi una volta assaggiata si sono decisamente ricreduti! Sempre un successo con le tue ricette!
Ciao Enrica. Questa ricetta l’ho preparata per Natale negli stampi a forma di albero natalizio, guarnita con zucchero a velo e regalata agli amici!!! Ha avuto un successo strepitoso. Per la mia famiglia l’ho invece cucinata per il 31 dicembre…dopo averla tagliata in due parti, all’interno ho spalmato la marmellata di arance bio che prepara mia mamma, poi l’ho ricoperta con glassa al cioccolato e mandorle tostate e servita con panna montata!!! una bontà…
Grazie.
ottima scelta…hai reso sicuramente tutti più felici!!!
Ciao Enrica, per questioni di salute devo prepararla per una persona che non può mangiare farine bianche e zucchero raffinato. Userei la farina integrale che ho letto nelle note dovrebbe andare bene, la glassa invece viene lo stesso con lo zucchero integrale?
Ciao Camilla per lo zucchero integrale nessun problema va benissimo mentre per la farina integrale sicuramente ti verrà meno “scioglievole” e più rustica, puoi ottenere un buon compromesso usando la farina di tipo 1.
Ciao Enrica..ho provato a fare la trota con farina di riso..al sapore però la sento un po’ granulosa e farinosa…forse perché la devo lasciar riposare un po’?
Ciao Sofia personalmente non ho mai realizzato questa torta gluten free quindi non so dirti il risultato finale; quando si fanno i dolci con solo farina di riso è inevitabile che vengano più granulosi e secchi, la prossima volta prova ad usare farina di riso più una parte di fecola. Sopra se leggi i vari commenti c’è chi dice che l’ha fatta gluten free ed è venuta top quindi prova ad aspettare che sia bella fredda, sono certa che domani avrà raggiunto la giusta consistenza.
Compagni di mio figlio a casa nostra per fare una ricerca. Si avvicina l’ora della merenda, ma arrivo da una settimana incasinatissima e non ho niente in casa ?
Così penso di fare una torta, ma non ho proprio nulla in casa !! ? allora cerco torta senza niente su internet e trovo questa ricetta. Mi ha salvato la giornata…!! È venuta davvero buonissima, decorata con caramelle colorate e zuccherini sulla glassa, hanno fatto tutti il bis ? per una vegana come me, una vera soddisfazione vedere dei tredicenni che apprezzano?
Torta senza niente mi piace assai!!! Un abbraccio Sara <3
Ciao Enrica
per fare bella figuara con l’amico del cuore di mia figlia,(vegano) ho preparato la tua torta al cioccolato.
L’unica cosa è che non avendo l’olio di arachidi ho usato quello di girasole.
La torta e la glassa sono venute bene come dicevi tu, solo che il sapore era strano tipo di pesce (platessa)
Non è che ho sbagliato olio?
Forse era meglio evitare l’olio nella glassa? Anche se assaggiata dal cucchiaio non aveva quel gusto.
Attendo un tuo consiglio/giudizio.
Grazie.
Ciao Sabrina, guarda veramente strano quello che ti è successo, ti stra consiglio di cambiare olio perché questa è una delle mie ricette più rifatte e che riscuote sempre grande successo, inoltre nella glassa puoi omettere l’olio o usarne un cucchiaino piccolo…riprova con l’olio giusto e ti verrà fenomenale!
Si può usare l’olio evo?
no cara te lo sconsiglio.
Ciao Enrica, vorrei provare a fare questa torta ma mi chiedevo se posso usare anche il classico stampo per pancake senza alterare le dosi, pensi che verrebbe bene comunque? Grazie!
Linda forse volevi scrivere da plumcake, puoi usarlo ma deve essere piccolo, direi 25 cm.
Questa torta è veramente buona e molto facile da fare, l’ho fatto tutta con farina di orzo e il risultato è buonissimo! Grazie davvero!!!
Si può fare la dose doppia?
Certo che puoi, in quel caso devi usare uno stampo più grande.
L’ho fatta proprio questa sera..fantastica..il bimbo di 3 anni non finiva più di mangiarla!! Sei davvero molto brava Enrica..ti ringrazio di condividere con noi le tue fantastiche ricette!
?
Annina grazie di cuore, dolce w.e. a voi
Ciao Erica di quanti cm? 26 28 può andare bene? E il bicarbonato è aceto si raddoppiano anche?
Devi raddoppiare tutto, di aceto 2 cucchiaini e bicarbonato 1 pieno.
Ho provato a fare questa torta, ho seguito tutte le dosi e il procedimento, ma non è cresciuta per nulla, ho dovuto buttare via tutto! ???
Ciao, ho rifatto oggi questa torta buonissima la prima volta. Non ricordo la prima volta che Fatima ho usato…. questa volta ho usato fatina di grano saraceno, ma non la userò più perché lascio uno strano sapore in bocca. Si dice sbagliando si impara ??
Ciao cara devi usare farina 00 o farina 0 per averla perfetta.
Buonasera! Per uno stampo da 28 cm devo quasi raddoppiare le dosi, è corretto? Il risultato sarà comunque lo stesso o mi consigli di non usare lo stampo grande?
Ivana per uno stampo da 28 cm è veramente troppo grande e la doppia dose ti verrebbe comunque molto bassa, ti consiglio di provarla prima in uno stampo medio.
Ok grazie Enrica! Questa torta è favolosa!
Era da un po’ che volevo provare questa torta… Una merenda deliziosa. Ho diminuito leggermente lo zucchero, aggiunto una manciata di gocce di cioccolato e delle scorzette d’arancia candite fatte in casa. Buonissima anche senza glassa. Sicuramente da rifare!
Ciao! Nel pomeriggio voglio assolutamente provare questa prelibatezza! Ho uno stampo da plumcake da 24 cm…. userò quello!
Il diametro della tortiera è troppo grande rispetto a quello consigliato da te di 20 cm! Secondo te nello stampo plumcake ottengo lo stesso un buon risultato? Grazie mille ?
Ciao Stefania ti verrà un plumcake basso ma comunque buono.
Ogni volta che faccio questa torta, è sempre un successo per il palato! Ma tu come fai a farla venire anche visivamente perfetta dopo averla uscita dal forno? A me risulta sempre con molte crepe in superficie.
Ivana se si formano le crepe capovolgi la torta e le crepe saranno la base!
Ciao!posso sostituire il 1/2 baccello di vaniglia con ( aroma per dolci e creme)paneangeli alla vaniglia ?
Questa è senza ombra di dubbio una delle mie ricette preferite! Facile, veloce e superlativamente buona !!
Ciao Enrica è la prima volta che scrivo ma non la prima che provo le tue ricette. In particolare questa mi ha entusiasmato perché ieri sera per farla ho usato il microonde. 11 minuti con la funzione combi ed è venuta uno spettacolo. Ti vorrei chiedere se ti sei mai cimentata a fare torte nel microonde e se ti va condivi con noi..grazie ?
Rosaria grazie a te per la esperienza!
Buonasera, fatta nel pomeriggio di reclusione forzata?venuta benissimo, ora vorrei glassarla usando anziché acqua tiepida, la stessa quantità di succo di arancia tiepida il connubio è vincente, cosa ne pensi, grazie Giorgio
Se ami l’abbinamento arancia-cioccolato va benissimo.
L’ho appena provata, purtroppo senza la glassa, perché non ho lo zucchero a velo. Ma è buonissima!!! ? Mamma mia…
Ciao Enrica! Posso tagliarla a metà e farcirl con la Camy crean? È adatta?
Grazie per le tue meravigliose ricette, mi hai cambiato la vita :)
Lo hai fatto ? Come è venuta ? Vorrei farcirla anche io grazie
Buona buona!
Fatta e assaggiata! Buona oltre le aspettative, morbida! Io ho usato il lievito vanigliato e l olio di riso. Con della nocciolata da mettere sopra a scelta (non è obbligatoria in quanto la torta è già piacevole al gusto). La glassa non avendola fatta non saprei, ma probabilmente sarà buona anche quella.
C è una qualche altra versione “bianca” di questa ricetta o altro simile e facile?
Grazie! :)
Grazie mille per questa ricettina, ha fatto successo con un sacco di persone (non vegane tra l’altro), l’ho provata ieri per un compleanno, è facilissima e veramente buona! Io ho sostituito la parte di acqua con un latte vegetale per dargli un pò più gusto ma sicuramente è buonissima anche così… Grazie!!
Fatta e rifatta, meravigliosa! Apprezzata tantissimo anche da non vegani. Morbidissima e davvero gustosa, ha riscosso grande successo anche negli stampini per muffin… Perfetta!
Ciao secondo te posso usarla come base per una torta di compleanno, tagliarla orizzontalmente e farcirla al centro con ganache al cioccolato fondente ? Grazie
Buonissima!Ho sostituito però l’acqua con succo di frutta e ho aggiunto anche 2 pere!Che dire meravigliosa!?