Brownies cheesecake in barattolo

Brownies più cheesecake tutto in un barattolo e nasce l’idea vincente per portare in tavola un dolce goloso e bellissimo!
La base di questi barattolini è l’impasto dei brownies che tanto adoro, il tutto poi viene completato da una crema al formaggio senza gelatina…provateli e sentirete che bontà affondare il cucchiaino tra gli strati di cioccolato e crema.

BROWNIES CHEESECAKE IN BARATTOLO

Ingredienti

Per la base:

150 g di burro a pomata
250 g di zucchero semolato
2 uova
50 g di farina 00
80 g di cacao amaro
1 Vaniglia in bacca
1 pizzico di sale

Per la cream cheese:

300 g formaggio fresco spalmabile
200 ml panna fresca montata
60 g di Zucchero al velo
25 g di cacao amaro

Vi aspetto su Dolcidee con la ricetta completa dei brownies cheesecake in barattolo.
Un piccolo trucchetto: preparate la base brownies il giorno prima, avvolgetela nella pellicola alimentare e mettetela in frigo. In questo modo il giorno dopo sarà più facile tagliarla senza farla sbriciolare. Volendo l’ultimo strato potete farlo con le briciole degli avanzi della torta brownie.
Se amate i brownies provate anche la ricetta classica e quelli marmorizzati alla marmellata.